Rolling Cheese x Chateau carsin

Juusto- ja viinitastingit

Kokouspäivän päätteeksi on ilo hidastaa tahtia hyvän juuston ja viinin äärellä. Tastingit järjestämme yhdessä kahden intohimoisen tekijän kanssa. Rolling Cheese tuntee eurooppalaisten pientuottajien juustot ja niiden tarinat, ja Château Carsinin viinit tuovat pöytään ranskalaista viinikulttuuria suomalaisella otteella. 

Oppainanne toimivat Rolling Cheesen Nelli Steer ja Château Carsinin Jasu Sohlberg, jotka johdattavat seurueenne tarinoiden ja onnistuneiden makuparien maailmaan. Rolling Cheesen juustoja Chateau Carsinin viinejä voi nauttia myös ravintolamme Furun à la carte -listalta.

Juustotasting 
Etu-Töölössä sijaitseva juustokauppa ja viinibaari Rolling Cheese tuo lähes sata artesaanijuustoa suoraan eurooppalaisilta pientuottajilta. Ohjattu tasting on rento tapa päättää kokouspäivä ja siirtyä iltaan. Tastingissä maistetaan kolmea tai neljää kiinnostavaa juustoa ja kuullaan tarinoita niiden tekijöistä ja alkuperästä. Tastingiin voi yhdistää lisähinnasta viiniä tai muuta juomaa. Allergiat ja ruokarajoitukset otetaan huomioon. 

Henkilömäärä: Minimilaskutus 6 henkilöä. 
Hinta: 25 €/hlö sis. alv 25,5% 
Kesto: 30–45 min.
Hintaan sisältyy: 3–4 juuston ohjattu tasting ja tila 
Saatavuus: Ympäri vuoden 
Palvelun toteuttaa: Rolling Cheese 

Viini- ja juustotasting 
Tasting toteutetaan yhdessä kahden intohimoisen tekijän kanssa. Rolling Cheese on juustokauppa ja viinibaari Etu-Töölössä, joka tuo lähes sata artesaanijuustoa suoraan Euroopan pientuottajilta. Château Carsin on suomalainen perhetila viininviljelyn sydänmailla, noin 30 kilometriä Bordeaux’n kaupungista etelään. Viiden juuston ja kolmen viinin klassikkotasting kootaan aina sesongin mukaan niin, että juustot ja viinit tukevat toisiaan. Samalla vieraat tutustuvat juustojen ja viinien valmistukseen, niiden tekijöihin ja siihen, miksi juuri nämä makuparit toimivat yhdessä. Allergiat ja ruokarajoitukset otetaan huomioon. 

Henkilömäärä: Minimilaskutus 6 henkilöä. 
Hinta: 60 €/hlö sis. alv 25,5% 
Kesto: 90 min.
Hintaan sisältyy: Viiden juuston ja kolmen viinin ohjattu tasting ja tila 
Saatavuus: Ympäri vuoden 
Palvelun toteuttaa: Rolling Cheese ja Château Carsin 

Tiedustelut ja varaukset:

sales@rantapuisto.fi

p. +358 29 3200 200