Perhejuhlamenut

(L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (G) gluteeniton | (M) maidoton | (V) vegaaninen

Rantapuiston Perhejuhlamenut

Voimassa tammi-huhtikuu 2023

Rantapuisto tarjoaa mainiot puitteet perhejuhlien
järjestämiseen. Olipa kyseessä ristiäiset, lakkiaiset tai muu
perhejuhla, räätälöimme mielellään tilaisuutenne luonteeseen
parhaiten soveltuvan menun.

Rantapuiston buffet

Rantapuiston maalaissalaattia
Sydänsalaattia, endiiviä, versoja, talon krutonkeja ja aiolia (V,(G))

Punajuurta & Beluga
Marinoitua punajuurta, marinoituja belugalinssejä,
säilöttyä kelta- ja raitajuurta (V,G)

Hauki & Kaalia
Kylmäsavustettua haukea marinoituna,
marinoitua ja poltettua kaalia, tuoreita yrttejä (M,G)

***

Yrttimarinoitua paahdettua perunaa (V,G)
Paistettua lohta ja valkoviini-smetanakastike (L,G)

***
Marja-kermatäytekakkua L,(G)

50€ /hlö

lapset 4-11 v. -50%
alle 4 v. lapset syövät ilmaiseksi

 

Herkkuja kahvitteluhetkiin
voimassa tammi-syyskuu 2023

Kahvitusmenu
Lohipiirakka L,G
Feta-pinaattipiirakka L,G
Rantapuisto maalaissalaatti (L,(V,G))
Marja-kermatäytekakku L(G)
Kahvikakkua ja pikkuleipiä
Luomukahvia ja teetä

34 €/hlö

lapset 4-11 v. -50%
alle 4 v. lapset syövät veloituksetta

Jälkiruokapöytään

Macarons 2 kpl 5 €/hlö
Petit Fours 3 kpl 4€ / hlö 

Cocktailpalat 

Haukitartalet (L,G)
Savusärkeä & mallasleipää (L)
Punajuurta ja hampunsiementä (V,G)

5 €/kpl

Hinnat voimassa tammikuu-huhtikuu 2023 ajan.
Ruoka-aineallergiat otetaan huomioon ilmoituksenne mukaan veloituksetta.
Menun minimilaskutusmäärä on 15 henkilöä.

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista
aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.

Rantapuisto buffet
Voimassa toukokuu-joulukuu 2023

Jääsalaatti, versoja ja sitruunavinaigretti (V, G)
Mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa (L, G)
Perunasalaattia (V, G)

Valitse kaksi seuraavista:
Lämminsavulohta ja tilli-kermaviilikastiketta M,G
Katkarapuskagen L
Graavilohta ja tillikreemiä L,G
Savusärkimoussea ja saaristolaisleipää L

Yrttimarinoitua maalaiskanaa ja basilikakreemiä L,G

Selleriä ja tattia V,G

***

Yrttimarinoitua paahdettua perunaa (V,G)
Haudutettua häränniskaa ja tumma kastike (L,G)

***
Marjatäytekakku (L,(G))

50 €/hlö
lapset 4-11 v. -50%
alle 3 v. lapset syövät veloituksetta

 

 

Buffetmenut

(L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (G) gluteeniton | (M) maidoton |(V) vegaaninen

Rantapuiston buffetmenut ryhmille

tammikuu-huhtikuu 2023

Mänty menu

Salaattia & dijon
Salaattia, versoja ja dijonvinaigretti (V,G)

Speltti & greens
Yrittimarinoitua spelttiä, pinaattia, persiljaa,
grillattua kesäkurpitsaa ja edamamepapuja (V)

Punajuurta & feta
Marinoitua punajuurta, fetakreemiä, paahdettua hampunsiementä,
säilöttyä kelta- ja raitajuurta (L,G)

Kukkakaali & beluga
Paahdettua kukkakaalia, pikkelöityä kukkakaalia, marinoitua belugalinssejä,
rapeaa tattaria ja tuoretta minttua (V,G)

Hauki & mäti
Kylmäsavustettua haukea marinoituna, ”mätivinaigretti” mädistä,
kaalista, kevätsipulista ja sitruunasta (M,G)

Rantapuiston leipää ja voita

***

Härkää & yrtit
Ylikypsää härkää, tumma sipulikastike, tuoreita yrttejä ja yrtti-öljyä (M,G)

TAI

Tofu & umami
Soija-marinoitua tuoretofua, paahdettuja siitakesieniä,
tryffelivinaigretti ja sienilientä (V,G)

***

Marjat & Rantapuisto
Marjoja eri tekstuureissa, vaniljakreemiä,
basilikakakkua, marenkia ja versoja (L,G)

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla

Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Viinisuositukset

 Klosterneuburg Grüner Veltliner Classic 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta

Navarro Correas Reserve Malbec 55 €/75cl
Bodega Navarro Correas, Mendoza, Argentiina

 

Pihlaja menu

Salaattia & kuusenkerkkä
Salaattia, versoja ja kuusenkerkkävinaigretti (V,G)

Kvinoaa & Yrttejä
Marinoitua kvinoaa, yrttejä, kurkkua ja versoja (V,G)

Selleriä & omenaa
Paahdettua juuriselleriä, pikkelöityä selleriä, tuoretta omenaa,
omenapyreetä ja paahdettua saksanpähkinää (V,G)

Burrataa & tomaattia
Tuoretta burrataa, erilaisia tomaatteja ja tomaattikompottia (G)

Savusärkeä & kurkkua
Savusärkimousse, tuorekurkkurelissi ja mallasleipää (L)

       Rantapuiston leipää ja voita

***

Nieriää & fenkolia
Valkoviinivoikastike ja fenkoliyrttisalaatti (L,G)

TAI

Tofu & Umami
Soija-marinoitua tuoretofua, paahdettuja siitakesieniä,
tryffelivinaigretti ja sienilientä (V,G)

***

Suklaa & vadelma
Maitosuklaavanukasta, vadelmageeliä, rapeaa suklaata
ja marinoituja vadelmia (L,G)

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla

Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Viinisuositukset

Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa

Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia

Verso menu

Salaattia & dijon
Salaattia, versoja ja dijonvinaigretti (V, G)

Kvinoaa & vihreitä
Marinoitua kvinoaa, yrttejä, sesongin vihreät kasvikset ja versoja (V, G)

Punajuurta & hampunsiementä
Marinoitua punajuurta, punajuuri-hamppuemulsio, paahdettua hampunsiementä,
säilöttyä kelta- ja raitajuurta (V, G)

Kukkakaalia & linssejä
Paahdettua kukkakaalia, pikkelöityä kukkakaalia, marinoitua belugalinssejä,
rapeaa tattaria ja tuoretta minttua (V, G)

Selleriä & tattia
Paahdettua selleriä, tattipyreetä, confit tattia, marinoitua selleriä ja tuoretta persiljaa (V, G)

Rantapuiston leipää ja nokkospestoa

***

Kurpitsaa & yrtit
Hiillostettua kurpitsaa, tattaria, hasselpähkinää, tumma sipulikastike,
tuoreita yrttejä ja yrtti-öljyä (V, G)

TAI

Tofu & umami
Soija-marinoitua tuoretofua, paahdettuja siitakesieniä,
tryffelivinaigretti ja sienilientä (V, G)

***

Marjat & Rantapuisto
Marjoja eri tekstuureissa, vegaanista suklaamoussea,
basilikakakkua, rapeaa tummaa suklaata ja versoja (V, G) 

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla

Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

 

Viinisuositukset

 Klosterneuburg Grüner Veltliner Classic 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta

Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia

Lisätietoja allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.
Buffetmenun minimilaskutusmäärä on 15 henkilöä. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

 

toukokuu-syyskuu 2023

Kuusi menu 

Salaattia & samettikukkaa (V,G)
Salaattia, versoja, samettikukkavinaigretti

Speltti & tomaatti (L)
Pestolla marinoitua spelttiä, rucolaa, basilikaa, tuoretta tomaattia, aurinkokuivattua tomaattia

Porkkanaa & hampunsiementä (L, G)
Grillattua porkkanaa, pikkeliporkkanaa, hampunsiemen-porkkanaemulsio

 Kukkakaali & beluga (V, G)
Paahdettua kukkakaalia, pikkelöityä kukkakaalia, marinoitua belugalinssejä, tuoretta minttua

Katkarapuskagen (L)
Katkarapuskagen Rantapuiston tapaan

Rantapuiston leipää ja voita

***
Possua & luumua (M, G)

Grillattua Ibericoporsaan niskaa,
vinaigretti grillatusta luumusta ja saksanpähkinästä

JA/TAI

Tofu & kauden vihreää (V, G)
Nokkos-hamppupestolla marinoitua tofua,
grillattua parsaa/parsakaalia, tryffelikastiketta

***

Suklaaunelma (L, G)
Suklaakakku Rantapuiston tapaan 

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla

Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Viinisuositukset
Klosterneuburg Grüner Veltliner Classic 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta
Sarotto Barbera d’Alba 58 €/75cl
Roberto Sarotto, Barbera d’Alba DOC, Piemonte, Italia 

Pyökki menu

Salaattia & kuusenkerkkää (V, G)
Salaattia, versoja kuusenkerkkävinaigretti

Kvinoaa & pinaattia (V, G)
Marinoitua kvinoaa, tuoretta pinaattia, kurkkua, versoja 

Perunaa & sipulia (V, G)
Marinoitua varhaisperunaa, pikkelöityä sipulia, kevätsipulia, aiolia 

Burrataa & tomaattia (G)
Tuoretta burrataa, erilaisia tomaatteja, tomaatti-vinaigretti

Savusiikaa & tilliä (L,G)
Kokonaisena savustettua siikaa, tillillä maustettua kermaviiliä

Rantapuiston leipää ja voita

***
Nieriää & sitrusta (L, G)
Hiillostetttua nieriää sitruskastikeella

TAI/JA

Tofu & kauden vihreää (V, G)
Nokkos-hamppupestolla marinoitua tofua, grillattua parsaa/parsakaalia, tryffelikastiketta

***
Suklaaunelma (L, G)
Suklaakakku Rantapuiston tapaan

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla
Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Viinisuositukset
Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa
Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia

Haapa menu

Salaattia & samettikukkaa (V, G)
Salaattia, versoja, samettikukkavinaigretti

Kvinoaa & Pinaattia (V, G)
Marinoitua kvinoaa, tuoretta pinaattia, kurkkua

Maa-artisokkaa & hampunsiementä (V, G)
Paahdettua maa-artisokkaa, marinoitua maa-artisokkaa, paahdettua hampunsiementä

Kukkakaali & beluga (V, G)
Paahdettua kukkakaalia, pikkelöityä kukkakaalia, marinoitua belugalinssejä

Tomaattia & luumua (V, G)
Paahdettua tomaattia, tuoretta tomaattia, basilikaa,
vinaigretti grillatusta luumusta ja saksanpähkinästä

Rantapuiston leipää ja nokkospestoa

***

Varhaiskaalta & spelttiä (V)
Hiillostettua varhaiskaalta, marinoitua kaalia
kermaista spelttiä, rakuunaöljyä

JA/TAI

Tofu & kauden vihreää (V, G)
Nokkos-hamppupestolla marinoitua tofua, grillattua parsaa/parsakaalia, tryffelikastiketta

***

Mustikkaa ja laakerinlehteä (V,G)
Laakerinlehdellä maustettu vanukas, mustikkakakkua, karamellilientä

58 € yhdellä pääruoalla
68 € kahdella pääruoalla
Sama pääruokavalinta koko seurueelle. Erikoisruokavaliot otetaan huomioon.

Viinisuositukset
 Klosterneuburg Grüner Veltliner Classic 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta
Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia 

L=laktoositon M=maidoton G=gluteeniton V= vegaaninen

Lisätietoja allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.

Menun minimilaskutusmäärä on 15 henkilöä. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Pöytiin tarjoiltavat illallismenut

(L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (G) gluteeniton | (M) maidoton

Rantapuiston pöytiin tarjoiltavat illallismenut

 tammikuu-huhtikuu 2023

Menu Aalto

Savusärkimousse 2.0 (L,(G))
Uusittu versio Furun klassikkoannoksesta

***
Pihvi (L,G)
Naudan ulkofileepihvi, bearnaisekastike, sydänsalaattia ja paahdettua perunaa

***
Suklaata & marjoja (V,G)
Eri tekstuureja marjoista, vegaanista suklaamoussea,
 rapeaa suklaata, basilikakakkua ja vadelmasorbettia

56 €/ hlö 

Viinisuositukset

Vicarage Lane Sauvignon Blanc 50€/75cl
Vicarage Lane Wines, Marlborough, Uusi-Seelanti

Navarro Correas Reserve Malbec 55 €/75cl
Bodega Navarro Correas, Mendoza, Argentiina

Menu Tyrsky

Furun tartar (L,G)
Savustettu rotukarjan ulkofilee, aiolia ja rapeaa salaattia

***
Rantakala (L,G)
Päivän kalasaalis sesongin mukaan vaihtuvilla lisukkeilla

***
Tarte tatin (L)
Furun versio ranskalaisesta klassikosta tarjoiltuna vaniljajäätelön kanssa

56 € /hlö 

Viinisuositukset

Klosterneuburg Rose 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta

Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa

Menu Tyyni

Punajuurta & lakua (V,G)
Paahdettua punajuurta, lakukreemiä,
hampunsiemenvanukasta ja hamppuöljyä

***
Päivän sato (V,G)
Päivän kasvisannos sesongin parhaista raaka-aineista

***
Suklaata & marjoja (V,G)
Eri tekstuureja marjoista, vegaanista suklaamoussea, rapeaa suklaata,
basilikakakkua ja vadelmasorbettia

56 € /hlö

Viinisuositukset

Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa

Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia

Lisätietoja allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista
ja tuotteista saa henkilökunnalta.

Menun minimilaskutusmäärä on 10 henkilöä. Yhtenäinen menuvalinta koko seurueelle. Otamme huomioon ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot.

Lautastarjoilumenut eivät ole saatavilla Kellariravintolassa.

touokokuu-syyskuu 2023

Menu Kielo

Siikaa ja salaattia (L,G)
Hiillostettua siikaa, grillattua salaattia ja samettikukkamajoneesia

***
Karitsaa ja kaalia (L,G)

Pitkään haudutettua karitsan niskaa, paahdettua kaalia, grillattua porkkanaa ja tumma rakuunakastike

***
Suklaaunelma (L,G)
Suklaakakku Rantapuiston tapaan

56 €/hlö

Viinisuositukset
Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa
Sarotto Barbera d’Alba 58 €/75cl
Roberto Sarotto, Barbera d’Alba DOC, Piemonte, Italia 

Menu Kurjenkello

Härkää ja yrttejä (L,G)
Suolattua härän ulkofileetä, yrttikreemiä, rapeaa perunaa ja yrttisalaatti
***
Nieriää ja naurista (L,G)
Hiillostettua nieriää, tuoretta naurista, paahdettua naurista ja sitrus-yrttivinaigretti

***
Kahvia ja maitoa (L,G)
Kahvicrumble, kahvihyyytelöä, vaniljaa, vaahdotettua maitoa

56 €/hlö

Viinisuositukset
Klosterneuburg Rose 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Austria
Frey Silvaner Riesling 50€/75cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa 

Menu Kultapiisku
Broccoliinia ja mantelia (V,G)
Höyrytettyä broccoliinia, mantelikreemiä
***
Punajuurta ja balsamicoa (V,G)
Balsamicolla glaseerattua grillattua punajuurta, herneenversoa ja punajuuri-kvinoarisotto

***

Mustikkaa ja laakerinlehteä (V,G)
Laakerinlehdellä maustettu vanukas, mustikkakakkua, karamellilientä 

Viinisuositukset
Vicarage Lane Sauvignon Blanc 50€/75cl
Vicarage Lane Wines, Marlborough, New Zealand
Sarotto Barbera d’Alba 58 €/75cl
Roberto Sarotto, Barbera d’Alba DOC, Piemonte, Italia

Menun minimilaskutusmäärä on 10 henkilöä. Yhtenäinen menuvalinta koko seurueelle. Otamme huomioon ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot.
Lautastarjoilumenut eivät ole saatavilla Kellariravintolassa.

Iltapalamenut ryhmille

(L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (G) gluteeniton | (M) maidoton

barbecue_header

Iltapalamenut ryhmille 2023

Kiusaukset

Kasvis (V,G) 14 € /hlö
Kinkku (L,G) 16 € /hlö
Lohi (L,G) 17 € /hlö

Tarjoillaan vihersalaatin, leivän ja levitteen kera

Rantapuiston maalaissalaatti (L, (V, G))
Sydänsalaattia, endiiviä, versoja, talon krutonkeja, aiolia sekä valitse yksi seuraavista:
naturel, savusärki, pekoni tai marinoitu tofu 

Tarjoillaan leivän ja levitteen kera
17 € /hlö

Lohikeitto (L,G)
Rantapuiston kermaista lohikeittoa
Tarjoillaan leivän ja levitteen kanssa
17 € /hlö

 

Iltapalamenu

Leipävalikoima ja voita (L,V,(G))
Juustoa ja leikkeleitä (L,G)
Salaattia, tomaattia ja kurkkua (M,G)
Jogurttia ja marjoja (L,G)
Hedelmiä (M,G)
Mehua, kahvia ja teetä
17 € /hlö

 

Furun piirakka 15 €/ hlö:

Savulohipiirakkaa L,G
tai
Vegaanista ”kinkku”piirakkaa V,G
tai
Pinaatti-fetapiirakkaa L,G

Piirakat tarjoillaan vihersalaatin ja vinaigretin kera

 

Furun pitaleipä 15 € / hlö

Ylikypsää porsasta & chilikastiketta L
tai
Falafelia ja tsatsikia L

Hot dog 9 € / kpl
Lisukkeina kuivattua sipulia, kurkkusalaattia, ketsuppia ja sinappia
Saatavana myös vegaanisena

 

L=laktoositon
M=maidoton
G=gluteeniton
V=vegaaninen

Lisätietoja allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista
ja tuotteista saa henkilökunnalta.

Menun minimilaskutusmäärä on 10 henkilöä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.

 

Juoma- ja viinilista

Aperitiiviksi

Coctailit 13€

House negroni 13 €
Giniä, Martini Rossoa, Camparia

Puolukka Royal 13 €
Rantapuiston Puolukkalikööriä ja kuohuviiniä

Kuohuviinit & Shampanjat

Fiorissimo Prosecco Extra Dry 39 €/75cl
Casa Vinicola Botter, DOC Prosecco, Italia

Cava Segura Viudas Brut Reserva 53 €/75cl 8,5 €/12cl
Segura Viudas, DO Cava, Espanja

Lanson Le Black Label 100 €/75cl
Lanson Pére et Fils, AC Champagne, Ranska

Valkoviinit

Fuego Verdejo 39 €/75cl 6,5 €/12cl
Vino De España, Espanja     

Frey Silvaner Riesling 50€/75cl 8 €/12cl
Weingut Frey, Rheinhessen, Saksa

Vicarage Lane Sauvignon Blanc 50€/75cl 8 € /12cl
Vicarage Lane Wines, Marlborough, Uusi-Seelanti

Riesling Feinherb 53 €/75cl 8,5€/12cl
Dr. Pauly Bergweiler, Mosel, Germany

Klosterneuburg Grüner Veltliner Classic 55 €/75cl 9 €/12cl
Stift Klosterneuburg, Niederösterreich, Itävalta

Chablis Vaudon 90€/75cl
Joseph Drouhin, Chablis, Bourgogne, Ranska

Punaviinit

Fuego Tempranillo 39 €/75cl 6,5 €/12cl
Vino De España, Espanja

Nespolino Sangiovese Biologico 53 €/75cl 8,5 €/12cl
Barone Montalto, Romana DOC, Italia

Ventisquero Cabernet Sauvignon 50 €/75cl
Viña Ventisquero, Central Valley, Chile

Sarotto Barbera d’Alba 58 €/75cl
Roberto Sarotto, Barbera d’Alba DOC, Piemonte, Italy

Amarone della Valpolicella Satinato 90 €/75cl
Montresor, DOCG Amarone della Valpolicella, Veneto, Italy

Rose

Klosterneuburg Rose 55€/75cl
Stift Klosterneuburg, Burgenland, Itävalta

Makeat viinit

Chateau du Levant Sauternes 12 €/8cl
Chateau Liot, AC Sauternes, Bordeaux, Ranska

Ferreira LBV Port 11,5 €/8 cl
A. A. Ferreira S.A. Douro, Portugali

Avecit

Baileys Original Cream 8,5 €
Cao Ila Single malt 14 €
Di Saronno Amaretto 9 €
Lapponia Lakkalikööri 8 €
Meukow Cognac V.S. 9,5 €
Meukow Cognac V.S.O.P 12 €
Meukow Cognac X.O 24 €
Poli Limone 10 €

Väkevät 

Aperol Aperitivo 8 €
Captain Morgan 8 €
Finlandia Vodka 9 €
Jägermeister 8 €
Jameson 10 €
Koskenkorva Salmiakki 8 €
Makers Mark 11,5 €
Napue Gin 13 €
Tanqueray Gin 10,5 €
Jameson 10 €
Yhden tähden Jaloviina 8 €

Miedot

Happy Joe Apple 0,33l tlk 9,5 €
Happy Joe Apple  0,275l plo     8,5 €
Original Long Drink 0,33l tlk 9,5 €
Original Long Drink 0,33l plo  8,5 €

Oluet

Lapin Kulta pure 0,315lplo  8,5 €
Lapin Kulta Pure 0,33l tlk 8,5 €
Lahden Erikoinen 0,33l plo 9 €
Krusoviche Imperial 0,5 l plo 11,5 €